おいしいものダイアリー(旧:フランスのおいしいもの。)

日々のメモ的おいしいものダイアリー。
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伊勢銘菓 赤福、ふたたび。


今日、お仕事先の方にいただいたのが赤福。
そう、あの三重県伊勢の銘菓、赤福です。

小学校のころの修学旅行で伊勢に行った時、
おみやげに買って「なんておいしいんだろう!」と
すっかり感動したことのある和菓子です。
その後、赤福が好きな人がいる会社に出入りしてたことがあって
何回かいただいたことがあるのですが、
「あれ? こんなに硬かったっけ?」と、
ちびっこ時代の自分の舌(味覚)を越えたのだわと
勝手に思っていたころ、あの事件でした。

あれから初めて食べた赤福は
ぷわんともっちりやわらかくて、
小学生時代に大喜びした、あのおいしい味!
きちんとつくるって、
ほんとにたいへんなことだと思うけれど
こんなにおいしくできるのなら、
ぜひぜひがんばってもらいたいです。
こんど帰省したときに、また買ってみようと思いました。

お取り寄せはこちら→株式会社 赤福

 
| misaki | JAPON 日本のおいしいもの | 22:42 | comments(0) | trackbacks(0) |
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