おいしいものダイアリー(旧:フランスのおいしいもの。)

日々のメモ的おいしいものダイアリー。
日本各地の名産品、ローカルなおみやげお菓子のお話など。
フランスで知ったおいしい話、パリで暮らした日々のこともたまに。
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フレンチトーストとパンペルデュ


まだまだ寒いけれど、すっかり
「春のパンまつり」の時期。
ヤマザキはすでに完了したのですが
パスコのシールを集めている日々です。
pascoのシールは袋パン(菓子パンとか)には
あまりついていなくて、食パンとか
ロールパンのようなものについていることが多いのです。

と、なると、食パン消費量も増えるわけです。。。
インダストリアルな食パンばかりっていうのも
いかがなものか、とふと頭によぎったりするけれど
これが日本のパン文化であることに違いはなく、
結局はリサとガスパールにまどわされているだけ
という結論に達してしまったりするのです(笑)。

きょうはフレンチトーストをつくって食べました。
しっかりと中まで染みていないといやなので
夜からつけ込んでおきました。
しかし、なぜに「フレンチトースト」と言うのかしら?
ちなみにフランス語では「pain perdu(パンペルデュ)」。
失われた(ダメになった)パンとかいう意味です。
フレンチトーストの起源/由来はこんど調べてみたいです。


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カステラのフレンチトースト! おいしそう!

塗って焼いて、ふんわりサクッ! ヴェルデ フレンチトースト風スプレッド
バターの香りとメープルの風味…

和光堂朝の手作り応援 チンしてフレンチトースト風
おいしそうな離乳食




 
| misaki | PAIN パン | 21:24 | comments(0) | trackbacks(0) |
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